over deze site
FoodTube kijkt in de keuken om te zien wat er kookt. Niet alleen bij amateur-koks maar ook bij de nationale en internationale sterrenchefs.
FoodTube is een initiatief van (culinair) journalist/fotograaf/filmer Ronald Hoeben (HP/De Tijd. Hollands Diep, AD, J/M) en wijnschrijver en –journalist Harold Hamersma (HP/De Tijd, Het Parool, Wijnalmanak). Behalve het in gedrukte vorm publiceren over eten en drinken, doen zij ook in beeld en geluid kond doen van hun avonturen in de wondere wereld van de gastronomie. Die ervaringen delen zij met de kijkers van FoodTube. En dat resulteert in de grootste en leukste verzameling Nederlandse filmpjes over eten op het web. Overzichtelijk, leuk en lekker in het gebruik. Met dagelijks updates en nouveautés op het gebied van eten en drinken.
Alles gerangschikt in overzichtelijke kanalen: basistechnieken, tests al dan niet met de verborgen camera, reportages en videorecepten. FoodTube kijkt niet alleen bij amateur-koks maar ook bij de nationale en internationale sterrenchefs mee in de keuken. Bovendien biedt FoodTube de mogelijkheid om een eigen videoverslag van favoriete gerechten, lievelingsrestaurants of gastronomische samenkomsten te uploaden. Ook een verzoek indienen om het FoodTube team een recept in beeld te laten brengen, behoort tot de mogelijkheden